熱海ブランド A-PLUSとは

 熱海商工会議所では、この地域における熱海らしい魅力ある地元商品を『熱海ブランド』として認定し、全国に情報発信していくため事業を立ち上げました。
 豊かな自然と温泉を背景に別荘地・観光地として発展した熱海ならではの、多くの著名人・文人墨客がこよなく愛し食されてきた歴史や物語を持つ商品、あるいは良質な原材料を吟味・使用して新たに開発したこだわりの商品が選定されています。
 『熱海ブランド』に認定された商品は、全て熱海市内で生産、または加工されている食品です。
今回の認定審査会では、国際的なソムリエの田崎真也氏を特別審査委員に招聘し、多数の応募の中、厳正な審査を経て28点が認定されました。
 熱海市民はもとより、熱海を訪れる多くの皆様に認定された商品を「お土産」としてお買い求めいただければ幸いです。
 
 シンボルマークは富士山とその南東に位置する熱海を表しており、日本一の地域ブランドを目指す姿勢を表現しています。

審査について

審査は、
1.熱海らしさ(自然・歴史・農産物・海産物・文人墨客・温泉など)のテーマ性を
 含み地域の活性化 、イメージアップになる商品
2.食味の評価
3.商品に対するこだわり、アイデアの評価
4.多くの消費者に受け入れられる品質を有すること
以上を基準に行われました。
審査員はソムリエの田崎真也特別審査委員をはじめとする、市内外の有識者、消費者より選ばれました。