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阿部商店謹製 温泉まんじゅう


詳細情報

商品名阿部商店謹製 温泉まんじゅう
特徴・こだわり当店の温泉まんじゅうはお客様にお持ち帰りいただいた後に、そのまま美味しく召し上がって頂けるように極力小麦粉を減らす独自の配合を用いております。
また、生地に寒天を少量配合し小麦の保水力を高める事で、いつまでも口当たりの良いしっとりとした温泉まんじゅうに仕上げております。
粒餡、濾し餡とも自家製で国産の材料にこだわり、甘さ控え目で職人が練り上げております。
エピソード当店の温泉まんじゅうはお客様にお持ち帰りいただいた後に、そのまま美味しく召し上がって頂けるように極力小麦粉を減らす独自の配合を用いております。
その為、成形の直前まで冷凍庫で生地を冷やしつつ製造し、成形後は素早く蒸す事で、いつまでもしっとりとした温泉まんじゅうに仕上がっております。
また使用する材料を厳選し、温泉まんじゅうではあまり使う事の無い白双糖を使う事で雑味の無い、さっぱりとした後味を目指して製造しております。



事業所名『有限会社 阿部商店』

40年の歴史をもつ「いいらまんじゅう」味は栗あん黒糖など全4種類でボリュームたっぷりの正統派温泉まんじゅうです。
「いいら」は「いいでしょ」という意味の方言。

店舗情報

会社名阿部商店
電話0557-81-3731
住所413-0011 熱海市田原本町5−7
営業時間9:00~18:00
定休日不定休

阿部商店