ときわぎの百年羊羹 本煉
詳細情報
商品名 | ときわぎの百年羊羹 本煉 |
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特徴・こだわり | ・国産の小豆、砂糖、寒天のみで作った無添加の優しい味わいです。 ・水飴を使わないことで、あっさりした仕上がりとなり小豆本来の風味がお楽しみ頂けます。 ・添加物を使用していないため、時間が経つと表面が乾燥し始め、糖分が白く結晶してくるのでカリッとした食感となり、その変化も楽しめます。 ★1棹…1,000円(税込) (※R6.8月末時点) |
エピソード | 6年前の創業百周年を記念して百年羊羹と名付けました。こちらは熱海市の歴史と共に歩んでいる商品です。そして、創業106年目の現在も創業者がこだわった無添加・水飴不使用を守り、雑味のない昔ながらの優しい味わいが特徴です。包装は真空包装にせず、店頭にて毎日お客様の見える場所で一つ一つセロファンという植物由来の透明な紙で包んでいます。これはお客様に実際の商品を目で確かめていただき安心してお買い求めいただく為です。全国的に珍しいセロファンの包装なので、商品を見ればすぐに当店の羊羹であると分かり、セロファンの上から容易に包丁も入るのでとても食べやすいと好評です。パッケージは縁起の良い松をモチーフとし、箱は商品の寸法に合わせて、嵩張らずすっきりとしたサイズを採用しております。特徴的な当店の建屋のロゴも熱海らしさといったところでしょうか。こちらの商品も阪急百貨店様のお声掛けにより、都内でしばしば期間限定販売をさせていただいております。 |
原材料・産地 | 小豆(国産)、砂糖(国内製造)、寒天(国産) |
事業所名『本家ときわぎ』
手作り無添加の和菓子にこだわって90年。
創業以来素材を活かし、甘さを抑えたサッパリとした味わいが特徴。添加物を一切使用しないため、日持ちが致しませんので、ご賞味はお早めに!
当店は市内で一店舗のみの営業。店の外観を目印に、ぜひお立寄り下さい。尚、類似店にご注意下さいませ。
★羊羹各種:甘さ控えめの本煉・栗・小倉・茶・梅・柚(柚のみ冬期限定)
★きび餅:柔らかな食感と黄な粉の香り、ほんのりした甘味が人気
店舗情報
会社名 | ときわぎ |
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電話 | 0557-81-2228 |
住所 | 413-0013 熱海市銀座町14−1 |
営業時間 | 9:30~17:30 |
定休日 | 水曜・木曜 |